Години наред историците спореха за мисията, идеалите и делата на Васил Левски. Но ето, че нова, неочаквана следа от миналото на Апостола на свободата се появи – разкрита е любимата му храна, а тя ще изненада мнозина.
Според свидетелства, описани в редки издания като „Народният домашен лекар“ на Неофит Калчев – съвременник на Левски, Апостолът се е хранел не само умерено, но и с конкретна цел – да поддържа желязна физическа и духовна форма. Най-интересният факт обаче е, че през есента Левски спазвал режим, включващ… грозде. И то не просто като плод, а като лечебна храна.
Левски – апостол на свободата и апостол на здравословното хранене
Според източника, Васил Левски ежедневно консумирал по 1,5 килограма грозде, разделени в три приема – сутрин, по обяд и вечер. Но не как да е – заедно с ципите и семките, които според тогавашните лечебни практики били източник на „чистене на кръвта, сила и дълголетие“.
Този режим продължавал три месеца – от септември до ноември – и според съвременните стандарти звучи като предшественик на детокс програмите, които днес се рекламират по телевизията и социалните мрежи. Оказва се, че Апостолът е бил не само революционер, но и далеч пред времето си в здравословното хранене.
Без месо, без излишества – само сила от природата
Историческите описания говорят за човек, който се е хранил скромно, рядко посягъл към месо, и избягвал мазни храни. Всичко в името на това – да бъде винаги готов за път, за бягство, за битка, за народна кауза. Единственият му „лукс“? Плодовете, и най-вече – есенното грозде.
Дали точно това е била любимата му храна? Ако съдим по отдадеността му към режима – да, гроздето не просто го е поддържало здрав, то го е подготвяло за подвизи.
„Дейли Прес“ пита:
-
Ще влезе ли гроздето в учебниците по история като символ не само на тракийската земя, но и на революционната издръжливост?
-
А какво ли би казал Левски за съвременните диети с протеинови барчета и енергийни напитки?
Едно е сигурно – докато мнозина се чудят как да оцелеят с модерен лайфстайл, Васил Левски е оцелявал с ципа, семка и вяра. Апостолът ни учи не само на свобода, а и как да бъдем силни – отвътре и отвън.
