В центъра на София, в ресторант Chef’s на известния шеф и телевизионна звезда Виктор Ангелов, обикновеният обяд може лесно да се превърне в кулинарно бижу – и то съвсем скъпо. Най-впечатляващото ястие в менюто може да ви коства 49,90 лв, но според експертите – струва си.
🍽️ Телешки бон филе стек – 49,90 лв (260 гр)
Това филе е безспорният милядоларов лагер сред основните ястия – най-високо ценено на фона на останалите. Приготвено с аспержи, печена целина и пюре от сладък картоф, то се явява гарнирано и с изискан начин на поднасяне, което оправдава цената
Бон филе стекчето със сигурност привлича тези, които отиват в реномирания ресторант не само заради шефа, но и заради вкуса. А ако питате клиентите – мнозина твърдят, че изживяването е на нивото на звездниlabel fine dining .
👀 По-евтини, но също впечатляващи
За сравнение:
-
Тайландско къри с миди Сен Жак и скариди – 43,90 лв Хрупкава патица в корейски сладко-кисел сос – 35,90 лв
Но дори те остават в периферията спрямо бон филето.
📰 Daily Press коментар в таблоиден стил
“В ресторанта на шеф Ангелов няма място за обичайно – най-скъпият steak в менюто е истински лукс: 49,90 лв за 260 грама сочност и авторско докосване! Ако искате да се чувствате като в кулинарен оазис, бон филе стекът не просто храни – той владее вкусовото ви съзнание!”
– Душата на гурме културата, превърната в сгряваща комбинация от френски стил и български шик, само на ул. “Любата” 13, Лозенец.
🎯 Заключение
Най-скъпото ястие в ресторанта на Виктор Ангелов е телешкият бон филе стек, което го прави топ избор за специални случаи. Напомняме – не е за всеки ден… но ако търсите истински гастрономичен лукс, това е вашата порция.
